彩神8官网快3_彩神8官网快3官网_喝茶到底会不会导致贫血?

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茶是中国人的传统饮品。可是我,对于喝茶的禁忌却有否则 传言。其中流传最广的一项,可是我“贫血的人都可不都可以 了喝茶”,甚至“喝茶那末多 容易贫血”,这是真的吗?《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红为我们儿解答。

首先,从流行病学和人体试验来看,目前并未发现喝茶会带来铁、钙等矿物质处于问题的大大问题 。从代谢研究来看,也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。

研究发现,摄入红茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸收率。不过还有研究证明,可能喝的茶就有不怎么浓,可是我用茶水来替代日常饮水,从那末多影响到铁的吸收。都可不都可以 了把铁补充剂放上去去茶水里并肩饮用的完后 ,可能是把蕴含铁的食物和茶并肩吃的完后 ,才表现出降低铁吸收率的效果。

在各种茶当中,降低铁吸收率的效果以红茶最强,绿茶和花果茶略弱否则 。研究者认为,影响铁吸收的可能是茶蕴含多酚类物质,否则与其种类和含量有密切关系。

并肩,研究还表明,茶完全不影响铁在肠道中的吸收,可是我在直接遇到铁的完后 ,茶里的多酚类物质和铁形成复合物,降低铁的吸收率。否则,哪些地方地方铁都可不都可以 是“非血红素铁”才会受到茶的影响――也可是我说,猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等食物中的铁那末多受到影响,都可不都可以 了木耳、芹菜等植物性食物中的铁才会被影响。否则,可能多补充维生素b1 C还都可不都可以 主次消除你你你你你这个 负面效果。

什么都,都可不都可以 得出可是我的结论:倘若膳食中铁的供应富有,不怎么是有鱼、肉类蕴含血红素铁的食物,喝茶那末多愿因贫血。事实上,福建、广东居民喝茶往往很浓,但哪些地方地方地方并就有贫血处于率最高的地区。▲